Được nấu trong một niêu đất mang “hồn Việt”, những hạt cơm niêu càng dẻo, càng thơm, càng ngọt như chính tấm lòng của người nội trợ gửi vào bữa ăn gia đình.
Cơm niêu

Nguyên liệu cần có:

  • 4 chén gạo tẻ ngon
  • 1 lít nước
Dụng cụ

4 niêu đất

Hướng dẫn cách làm:
com-nieu

Cơm niêu

  • Niêu đất mua về, bỏ vào thau ngâm nước lạnh ít nhất 1 giờ rồi rửa cho sạch.
  • Gạo tẻ đãi sạch, để ráo. Cho từng lượng gạo vào vừa đủ với niêu đất, đổ nước vừa đủ, bắc niêu lên bếp lửa, để lửa vừa.
  • Đến khi cơm cạn nước, vặn nhỏ lửa để thêm 10 phút rồi tắt lửa. Dọn niêu đất ra để trên dĩa hoặc rế tre, dùng nóng với các món mặn.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm niêu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com nieu com bo xao sa ot com luon nau nieu suon nieu dat

Gà nấu patê cả nhà thích mê nươc măm mon cà 9 mẹo để món nướng ngon hơn tươi mát Cơm trộn ca Kho cach lam ca sot chua ngot ba chỉ kho công thức canh rau muống nấu hến com ngon gà bbq bài pa tê xôi gà gà pa tê ăn kèm xôi bún riêu giò heo Trâm Phạm Rau ram tom rang bánh bi cách nấu lẩu nấm lam bun Mê tôm rang muối gỏi rau càng cua chế biến gà ca com sua kho kho gỏi rau rau càng cua gỏi rau càng cua sả thơm lừng gian bếp nhỏ cách làm thịt kho tàu sả thơm lừng gian bếp nhỏ dÃ Æ n Bep Gia Dinh Pancake xoi mit gà sốt chưa cay lam bong cai xanh xao thit HÃƒÆ u caramen trÃƒÆ xanh bi ngoi nhoi tom nuong kho ngao duong bún riêu ngon ai oc nuong giay bac giá đỗ xào đậu hũ mắm ruốc canh dua leo cháo nghêu ca ro phi nuong gà kho Ăn sống hay nấu chín rau củ ga xao banh bot loc banh hap mem dai banh mem dai ngon cach pha mocktail thao duoc dinh hấp chín nếm thử thịt bò khô nhân 6 cách phân biệt trứng sống và trứng Bột sắn dây cách nấu củ ấu 1 cach lam cao quy linh che nhan rau cau hanh nhan nhẫn for teens canh hen NAU chao oc heo trà ngon kem ngon thịt bò steak đảm bảo được vợ khen món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng ngon cách luộc gà kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh sữa đậu bánh trâng thit xao rau Cách nau che súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Ca cơm nghe lam bap cai cuon nam thit thú vị hat tran chau Bùi bánh nướng nhân thịt mit non kho những món xào ngon trung sot chua ngot thom ca lang bánh mì thịt muối Cà thu nếp công thức bánh trung thu chocolate SÃƒÆ chè rau củ khung ảnh đá xay gà xào cay che bien tep moi Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay Banh duc chua ngot cà bung cà tím thịt món bắc hà ly mam ruoc kho bún nghêu cach lam tuong hot gấc banh canh hue Cháo tôm cach lam bap bo hap ba roi kho nam cua phô mai đút lò Nguyên Trang Cá Kho ngon mon an Han Quoc đế lót ly Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu làm trà đào ca tim xao tia to ngon